【洋】夏野菜たっぷりグラタン

本日のおうちごはんは、夏野菜のグラタン :-)

冷蔵庫にはトマト、茄子、しめじ、玉ねぎが ;-)

雨だし買い物出るのもなぁ～とひらめいたのですw

ホワイトソースも大成功！！！

ではでは、作っていきまーす :-P

まず、玉ねぎがしんなりするまで炒めて～

小麦粉大さじ5を加えて更に数秒炒めたら、

牛乳400mlを数十回に分けて少しずつ加えながら、ソースをのばしていく

(400mlすべて加え終えたらちょうどいい硬さのホワイトソースが出来上がるんだ！)

そこへ、角切りにしたトマト中1個、茄子中1本、しめじ、あれば枝豆を加えて野菜に火を通す :-D

顆粒コンソメ大さじ1、塩小さじ1を加えて1分くらい煮たら火を止めよう :-D

マカロニを茹で、ソースに加え合わえてね～

可愛いでしょ^^

マカロニがなくてどうしよう…と思ったら、あったあった :-)

グラタンに入れる細長いマカロニを想像していた私… :cry:

この子たちの存在に気づかなかったんだぁw

価格:388円
(2018/2/2 10:58時点)
感想(0件)

価格:321円
(2018/2/2 10:59時点)
感想(8件)

価格:288円
(2018/2/2 11:00時点)
感想(0件)

価格:324円
(2018/2/2 11:00時点)
感想(3件)

ダラコスタのディズニーパスタはお弁当のマカロニサラダにもよく使いますが、子供たちのテンションがアゲアゲになってとても重宝しています＾＾W

耐熱皿に盛り、チーズとパン粉を乗せたら、トースターで5～6分焼いて、焼き色がついたら出来上がり :-)

んまぁーーーーーぃ♡♡♡

子どもたちに大人気だった :-D

あとは、サラダに、赤米のパン、ジャガイモとニンジンのスープを付けて、今日のおうちごはんの完成でーす :-)

子どもたち、グラタンとなると会話もはずむw

よっぽど好きなんだね～

みんなでニコニコっとごちそうさまでしたぁ＾＾

わたしライフ