2015-08-28 【和】サクッとアジフライ おうちごはん おうちごはん-和食 アジフライしたよ★★★ お魚屋さんで、アジをその場で三枚におろしてもらいました。 自分でゎやってませんw なんせ、時間なくてやってられませんでした。 衣をつけて揚げます~ こんがりきつね色~ :-) この、アジフライを揚げるピチピチピチピチ~っていう音が好き! ちなみに、少ない油で揚げ焼きにしてもキレイにサクサクに揚がるよ!!! ウチゎずっとこれ様にお世話になってます…揚げ物から何から… コストコで調達しています! あとゎ、キノコとアスパラの温サラダと、お味噌汁、ゴールドキウイを添えて。 アジフライがサクサクすぎてビビった~! いや~ん :oops: サクサクいい食感で食べてて楽しい美味しい♪ 今日も満足だ。ご馳走さまでしたぁ :-P