牛丼をリメイク！

昨日の牛丼が残っている。

そして、冷凍していたパスタも。

それでは、これらを変身させて、

子供達の大好きなグラタンにリメイクしよう☆

まず、昨日の牛丼に、ジャガイモとマッシュルームを加えて５分グツグツさせておこう！！！

次に、ホワイトソースを作ります♪

玉ねぎ大半分を炒めたら、そこへ小麦粉大さじ５を加え、玉ねぎとなじませます（＾－＾）

そこへ、牛乳２００mlを、少しずつ加えながら、ソースを伸ばしていく！

ほんの少しの量がソースになじむまで、根気強く伸ばして行ってね☆

ある程度ゆるくなってきたら、牛丼の中身と、牛丼のつゆ大さじ５をホワイトソースへ投入しよう！

まぜたら、刻んで冷凍していたパスタを解凍していれ、和えます☆

耐熱皿に盛り、冷凍してあったほうれん草を散らし、チーズを乗せて、オーブンで２０分焼きます。（余熱はなしでＯＫ！）

リコがね、チーズを、大好きなハート型に型抜きしてくれたよ♪

可愛くできたね☆☆☆

きょうのおうちご飯完成です！！！

あと、小松菜のスープも作った！

買い物ゼロ、余り物と、冷凍庫のものを使って、今日もすっきり美味しいリメイク料理ができました☆

鉄分たっぷり、子供達もグラタン大好き！

おかわりして食べてくれました（＾ｖ＾）♪♪♪

ごちそうさまでした～！！！