【リメイク】秋を先取り、リメイクパスタ
本日は、お買い物行きません!
家庭でよく残るものでリメイクおうちごはん、いってみよう~っっっ :-P
ところで、昨日残ったものといえば・・・
★お味噌汁(1杯分くらい) ★さつまいものきんぴら ★アスパラソテー
↑
これらを使って、今日は「秋を先取りパスタ~っ♪」
まず、
昨日の残り物を、玉ねぎと一緒に、クレイジーソルト(なければ塩でOK)で炒めます!
そこへ、コスト子で買ってきたキノコの缶詰を投入!
そして顆粒コンソメを小さじ2~3入れて味付けし、材料がしんなりしたら、 昨日残ったお味噌汁を、入れます!
フツフツしたら、
最後に、パルミジャーノチーズを少々(なければ、ピザ用チーズなどでOK)!
隠し味としてなので、あまり入れすぎないこと!
それを茹でたパスタに盛り付け、周りにオリーブオイルとブラックペッパーをそえたら・・・
「秋先取りパスタ」の完成でーーーす(^-^)♪
子供達、足りない足りないと、3回もおかわりしたんだΣΣΣ(゜□゜)
騙されたと思って、
お味噌汁にチーズを足してみてください!!!
これが・・・クリーミーな和風になっててびっくり!
今日の食費もリメイクで浮かすことができた~っっっ★★★