キャラメル作ったよ★

実家で特製キャラメルを作りました :-P 

本当に美味しいです！自慢のキャラメル！

実は、ばあばのお誕生日プレゼントに作ったんです :-P 

いつも私のキャラメルを食べたがるので、

２年ぶりかな？に作ってあげることにしたんです ;-) 

作り方は簡単です！

ただ、手間はかかります :-o 

でも、それだけ美味しいものが出来上がりますので、

ぜひ作ってみてくださいね★

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【材料】

・バター　　　　　　　200g

・水飴　　　　　　　　400g

・砂糖　　　　　　　　450g

・コンデンスミルク　　450g

【作り方】

材料を全て鍋に入れて、休まずかき混ぜます。

中火〜弱火で約40分！

色がついてきたら弱火にして、焦げないように混ぜ続けてください！

氷水に垂らして、カリっと固まったら完成です :-P 

クッキングシートを敷いたパッドに流し込み、少し冷まして固まったら、

キッチンバサミでパチン！パチン！と好みのサイズにカットして、

片栗粉の上に。

切った飴は角があるので、手で握って角を落としてください。

（柔らかいので形は手で整えることができます！）

ラッピングしてプレゼントにしてもいいですよ♪ :-P