【和】わさび香る、めばちマグロの漬け丼

買い物へ出かけると・・・なななんと、「めばちマグロ」が安い！ しかもぶつ切りしてある！ これはチャンスだ～ッッッ♪即効買いｗ ということで・・・

マグロの漬け丼だ :mrgreen:

まずは、買って来たら、すぐに漬け込み開始！

★醤油大さじ２ ★めんつゆ大さじ２ ★わさび少々（基本はお好みで！我が家は子供達がいるので、わさびは香り付け程度にした）

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これらの合わせ調味料と一緒に、まぐろちゃんをジップロックに入れて、空気を抜いて真空パック :-D

あとは、海鮮丼に合う、茶碗蒸しを作ろう！

★茶碗蒸しのレシピはこちら ↓ mtrue.hatenablog.com

本日の茶碗蒸しは、

★湯葉 ★カニカマ ★しいたけ

の茶碗蒸し ;-)

お豆腐やさんから、湯葉をたくさんもらっていたんだ、ありがたい！

あとは、以前作って冷凍してあった餃子を焼いたら～、

今日のおうちご飯の完成！

マグロ、安く買えて、しかも美味しい～っっっ！

湯葉の茶碗蒸しも、うまくできた～♪いつもながらプルプルっっっ！ んま～っ★★★

ソーメンカボチャのサラダもつけて ;-)